Teambuilding ist ja ein weitgefasster Begriff. Wie es hunderte verschiedene Teams im beruflichen, wie auch familiären Umfeld gibt, so gibt es auch sehr viele Ideen den Teamgedanken zu verstärken! Wichtig und sinnvoll ist es die Methoden dem jeweiligen Team anzupassen. Denny Bretschneider, von ONEXYS-Coiffeur gönnte seinem Team eine breite Palette an Tools. […]
Gestern war es so weit. Die Teamstaffel 2014 startete bei herrlichem Sonnenschein. Während des 1. Kilometers fragte ich mich „Was tust du hier eigentlich?“ – offenbar hatte meine Warmlaufphase nicht ausgereicht…. Ab km 2 fühlte es sich dann doch ganz vernünftig an und ab dem 3. km hielt ich es für eine gute […]
Den Satz „Ich bin so im Stress“ höre ich ziemlich häufig -von Freunden und von Neuklienten. Hat man einmal mit dem Sport begonnen relativiert sich das Stressempfinden offenbar deutlich. Aber darauf will ich gar nicht hinaus. Es liegt nun mal nicht in jedermanns Ermessen sich mit einem Personaltrainer zu umgeben. Und auch die „Seelenhygiene“ […]
Kräutersaitlinge in Mohnhülle sind ein sensationelles Abendessen! Ihr benötigt -für die vegae Variante: 100g frische Kräuterseitlinge 1 Avocado Wildkräutersalat 1/2 Limette Olivenöl für das Dressing Kokosöl zum braten Pfeffer, Salz, Gewürze nach Belieben -für die vegetarische Variante: 100g frische Kräuterseitlinge 1 Ei Wildkräutersalat 1/2 Limette Olivenöl für das Dressing Kokosöl zum braten Pfeffer, Salz, Gewürze […]
Yummi. Ich liebe frisch gepressten Karotten-Apfelsaft. Als Smoothie wird gleich noch die gesündere Variante draus, da die Ballaststoffe dem Darm bei der Verdauung des Fruchtzuckers helfen. Als geschmackliches Highlight und zur Regulierung des Insulinspiegels gibt’s bei mir noch Zimt oben drauf. Damit die Vitamine aus der Karotte auch ordentlich aufgespalten werden können gönne ich […]
Veganen Mozzarella (ohne Milch) herzustellen ist ganz einfach, erfordert nur ein wenig Geduld. 1. Man weicht Flohsamen, oder Flohsamenschalen (gemahlen) und 100 g Cashewkerne in Wasser ein. Mindestens 2 Stunden, besser etwas länger. Auf 2 gestrichene Esslöffel Flohsamenschalen kommen 400 ml Wasser. (Ich habe hier mal Freestyle mit Samen experimentiert, mal sehen wie […]